Рецепт очень эффектного и вкусного пирога-рулета с маком. Для теста нужны мука, яйцо, дрожжи, кефир, сахар, масло и соль. Для начинки - мак и сахар. Тесто замешивается, подходит, разделяется на две части, раскатывается, выкладывается начинка, скатывается в рулет, формируется колечко, выпекается. Готовый пирог смазывается желтком. Вкусный и красивый десерт для чаепития.